Photo: 石島写真事務所／石島邦彦
ニセコ蒸溜所（北海道虻田郡ニセコ町）
ニセコアンヌプリと羊蹄山に抱かれ, 豪雪地ならではの上質な水に恵まれたニセコ町に, ウイスキーの蒸溜所が完成した。
建物は周辺の风景に驯染むよう，日本の伝统的な建筑意匠である低く深い轩を持つ切妻屋根を採用。大屋根には地域材のカラマツを用い，ウイスキーづくりが视覚だけでなく，五感を通じて感じられるよう，製造と见学をひとつの空间に共存させた。
ニセコ蒸溜所は豊かな自然のなかにひっそりと佇みながら，四季の彩りやものづくりを伝えていく。
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- 発注者：八海醸造
- 设计：当社建筑设计本部
- 用途：工场，店舗，仓库
- 规模：木造?搁颁造?厂造 1贵 延べ1,169尘2
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工期：2020年4月～2020年12月
（北海道支店闯痴施工）
蒸溜所内観。製造エリア，试饮コーナー，
店舗が一体となる
Photo: 石島写真事務所／石島邦彦
店舗より前庭を见る
Photo: エスエス／島尾 望
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南侧外観
Photo: エスエス／島尾 望
